Bumbu rempah yang sudah dihaluskan ditumis hingga harum menggunakan minyak goreng. Proses ini akan mengeluarkan aroma dan rasa bumbu rempah sehingga tongseng menjadi lebih sedap. Masukkan iga sapi dan tumisan bumbu halus pada air untuk rebusan kaldu. Masak hingga mendidih dengan api kecil. Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat https://reidjhuee.tinyblogging.com/not-known-details-about-bumbu-tongseng-khas-solo-72104485