азиатската културна люлка създава кухня с хилядолетна история и символика. Кулинарната култура на древен Китай съчетава практичност с изтънченост. През вековете на Чжоу, Хан и Мин се създават техники с вековна устойчивост. Чаят и подправките отразяват умението за съхранение и обработка. Античната кухня е свързана с философията на конфуцианство, https://lordd952ikn2.blogitright.com/profile