L’agricoltura mediterranea è una fonte ricchissima di patrimonio rurale, ecologica e alimentare. Tra i pilastri più rappresentativi di questo sistema c'è l’olivo, una pianta storica che ha segnato campagne, culture locali e saperi contadini. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da consumo, ogni aspetto dell’olivo racconta una storia https://elsafe77541.total-blog.com/l-olivo-e-l-ambiente-un-tesoro-dell-agricoltura-italiana-61342685