El encebollado es un manjar ecuatoriano que sin duda alegra el alma . Preparado con pescado , yuca , abundante cebolla, ajo , y cilantro , este exquisito caldo es una tradicional representación de la https://liviawlvt986061.elbloglibre.com/41124248/el-encebollado-un-plato-ecuatoriano-para-calentar-el-alma